同型发酵和异型发酵的区别_同型乳酸发酵和异型乳酸发酵
(资料图片)
1、同型：葡萄糖通过EMP途经。
2、并且只单纯产生两分子乳酸的发酵；异型：葡萄糖经HMP途径发酵后除主要产生乳酸外还产生乙醇、乙酸、二氧化碳等多种产物的发酵。
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